HB！ブラックココアとレーズンの食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- レーズン ５０ｇ
- ブラックココア 小さじ１
- 強力粉 ２５０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ３ｇ
- 牛乳 １００ｍｌ
- 水 ８０ｍｌ
- バター ２０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
-
1
レーズンはひたひたの水（分量外）に５分浸す。
ザルに取り出し水を切る。 -
2
デジタルスケールにパンケースを乗せる。
材料を順番に入れていく。 - 3 レーズン・ドライイーストは、それぞれ自動投入の所定の場所にセットする。
- 4 早焼き、焼き色薄め、自動投入ありでスタートする。
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