材料(2人分)
- ●オリーブ油
- おおさじ1
- ●玉ねぎ
- 1/4個
- ●ブラウンマッシュルーム
- 3個
- ●冷凍カットインゲン
- ひとつかみ
- ●パセリ
- 一枝
- ●セロリの葉
- 1本
- ●冷凍コーン
- おおさじ3~
- お冷ごはん
- 300gくらい
- トマトケチャップ
- おおさじ5~
- 卵
- 3個
- オリーブ油(卵用)
- こさじ1~
- 中濃ソース
- おおさじ1~
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎとマッシュルームはスライスしておきます。
フライパンに
オリーブ油を入れ
●印の材料を全部入れて炒めます。
-
- 2
-
- ごはんを入れて
ほぐしながら混ぜ
混ざったらケチャップを入れて
全体を混ぜます。
-
- 3
-
- 2をお皿に入れておき、
卵を割りほぐして
フライパンにオリーブ油をひいて焼き
ご飯の上にのせます。
-
- 4
-
- 中濃ソースをかけましたが
お好みのソースで。
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