材料（1〜2人分）
- 牛肉
- 200
- もやし
- 1袋
- 砂糖
- 少々
- 醤油
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 牛肉 土日セールで購入しました(^^)
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- 2
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- 油をひいて、フライパンを熱します
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- 3
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- 牛肉を炒めて、砂糖と醤油を軽くかけて、ササっと炒めます。(^^)
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- 4
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- そのあともやしを一袋全部いっぺんに入れちゃいます。軽く塩胡椒で味付け
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- 5
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- 最後に少し味見して薄かったら醤油と砂糖足して下さい(^^)お好みで！
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- 6
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- 出来上がり。
七味かけても美味しいです。
おいしくなるコツ
甘すぎない方がおいしいような。ごはんがすすむ。
きっかけ
浅草の肉屋さんがいつも、コマ切れ肉セールだしやすいので買いました。そんなにコマ切れでもない(^^)