こかぶの葉と椎茸のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こかぶの葉は洗って、水を切り
   細かく（３~５ｍｍくらい）切ります。
   しいたけはサッと洗って、小さく切ります。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて、
   1の材料をいれて、炒めます。
   よく炒められたら
   醤油、キビ糖を入れて混ぜ
   おろし際に
   白胡麻と山椒をいれて、ひと混ぜします。