アップルソースとホイップのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリーム（よつ葉を使用)は、きれいな乾いたボールに入れて、キビ糖を加えてホイッパーで泡立てます。

2. 2

   アップルソースは、リンゴの皮と芯をとり、
   一口大に切って、
   3個のリンゴに200cc位のお水を入れて弱火で煮ます。シリコンのへらで砕けるくらいに柔らかくなったら、

3. 3

   つぶして、はちみつやきび糖などを加えてお好みの固さまで煮つめます。
   （ここでははちみつを1/2カップほど加えています。

4. 4

   ホットケーキミックスと卵とミルクをボールに入れて、混ぜ合わせ、フライパンに、バターを薄く塗り、焼きます。
   200gの粉で4枚くらい焼けます。

5. 5

   ホットケーキの上に
   アップルソースとホイップをのせ、シナモンとパウダーシュガーを振りかけます。