アボカドとクレソンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍栗かぼちゃは、蓋をしてレンジに、２～３分かけて、柔らかくなったら、皮をむいて、スプーンなどでザクッと、つぶし、マヨネーズと、マスタードであえます。

2. 2

   アボカドは、縦に半分に切り、開けてから種を取り除いてから、実を取り出し、一口大くらいにします。
   ミニトマトは半分に切ります。

3. 3

   ボールにかぼちゃ、アボカド、トマトをのせ、ちぎったクレソンとパセリを飾ります。

4. 4

   お好み量、胡麻ドレッシングをかけます。