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オクラと鰹節の冷奴 レシピ・作り方

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冷奴にトロトロオクラを乗せてみました。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1丁
オクラ
3本
かつお節
一掴み
レモン果汁
TSP1
諸油
2回し
辛子(チューブ)
3~4cm
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作り方

  1. 1
    オクラはヘタを取って薄く刻み、耐熱容器に入れて、蓋をしてレンジに1分くらいかけます。レモン汁をかけてよく混ぜます。
  2. 2
    お豆腐を半分に切り、器に入れて、上に1のオクラとかつおぶしをのせお醤油をひと回しかけて、
    辛子を添えます。

きっかけ

おくらが好きなので

公開日:2016/08/24

関連情報

カテゴリ
冷奴絹ごし豆腐オクラ
料理名
オクラのせ冷奴

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2023/09/28 09:04
おはようございます。美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
美味しそうにお作りくださりありがとうございました♡ 嬉しいです♬ =^_^=
2022/10/22 20:15
cachecacheちゃん♪とろとろオクラと鰹節美味しいですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
とても美味しそうにお作りくださり嬉しいです♬ ありがとうございました=^_^=

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