クルトンレシピ・作り方

Name: クルトン
Total time: 10 min
Yield: 5～10
Ingredients: フランスパン（1cm厚カット） 10枚; 有塩バター 30ｇ; オリーブオイル 30cc

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約10分
300円前後

じゅんたのたび

イロイロ便利なクルトン！！
そのままでも美味しい

材料（5～10人分）

フランスパン（1cm厚カット）: 10枚

有塩バター: 30ｇ

オリーブオイル: 30cc

作り方

1

フランスパンを食べやすいサイズにカット
2

フライパンを強火で熱しバターを入れる
3

バターが溶けたら１のパンを入れ、満遍なくバターがいきわたるように混ぜながら炒める
4

３にオリーブオイルを入れて揚げ炒めの状態にしてパンに薄く焦げ目がついたらざるにあけて冷まして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは良いものをお使いください！！

きっかけ

フレンチのレストランでやっているのを見て！

公開日：2016/02/17

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このレシピを作ったユーザ

じゅんたのたびベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、日々の料理も載せております。。 (ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります) 個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。詳細は下記 http://www.hungerfree.net/event/