なめこおろし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に出汁、みりん、醤油を入れ、煮立てる。

2. 2

   なめこを流水で洗い、水気を切る。

3. 3

   なめこを入れ、さっと煮たら大根おろしも加え、出来上がり。お椀に盛り、海苔を散らす。