❤️基本の蒸しパン❤️甘さ控えめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水を3センチくらい入れて沸騰させておく。
   鍋の蓋にタオルを巻きつけ露止めする。(写真参照)

2. 2

   小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖などの粉類をビニール袋に入れてシェイク(ズボラでない方はふるいにかけてください♡)

3. 3

   粉類をボールにうつし、水を入れる

4. 4

   水を入れたらなるべく少ない回数で混ぜる。
   混ぜすぎると膨らみにくくなります。

5. 5

   カップにいれる。8号カップだと3個分です。

6. 6

   深めのお皿にカップをならべ、お皿を鍋の中にいれる。
   強火で10分蒸す。