ミルク寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水と粉寒天を入れて、よく混ぜて火にかけます。
   中火くらいで、ふつふつと沸騰するまで、混ぜながら煮ます。

2. 2

   ハチミツ（お砂糖でもいいです）とミルクをいれて、煮ながらよくかきまぜます。
   さらに、煮立ってきたら火からおろします。

3. 3

   上に乗せるのは、なんでもいいですが、今日は、イチゴとメロンを使いました。
   メロンは頂きもの
   イチゴは有機冷凍いちごです。

4. 4

   水でさっと濡らしたカップなどに注ぎ分けます。
   ６個分できました。
   荒熱が取れるまで、そのままおき、果物をのせて、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。