春雨のあんかけヌードル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に○の
   調味料を入れ味をつけます。

2. 2

   水と片栗粉を混ぜ水溶き片栗粉を作っておきます。

3. 3

   水を入れた器に
   600w2分程温めたお湯に春雨を入れ更に2分温め春雨を戻します

4. 4

   玉ねぎと人参を食べやすい大きさに切ったら
   火が通りやすいように
   レンジで600w2分半加熱しておく

5. 5

   1に4の具材と
   鶏ミンチ、おろしニンニク、生姜を入れます

6. 6

   再び沸騰したら水溶き片栗粉を入れトロミをつけます。

7. 7

   春雨の上にあんかけスープを入れたら出来上がり☆