とろける～♪米粉のパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに米粉、ココナッツ砂糖、卵、豆乳ヨーグルトを入れてだまが残る位でいいので、軽く混ぜ合わせる。

2. 2

   ベイキングソーダを入れて、レモン汁をかけ発泡したら、全てを軽く混ぜ合わせ
   そのまま1時間常温で放置。

3. 3

   溶かしたココナッツオイルとかぼちゃの種（あれば）バナナのスライスを混ぜる。
   
   フライパンを中火で温める。

4. 4

   ココナッツオイルを軽くひき、焼く。
   気泡が出てきたら裏返しにして弱火で２～３分。

5. 5

   もう一度ひっくり返して、火が通っているのが確認できたら完成！
   
   イチゴをトッピングしてみました～♪