冷たい葛に黒蜜きな粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葛粉1に対して水１０～１５
   なので大体10倍くらいにしてみました。
   ミルクパンに水と葛粉、砂糖をいれて中火でかき混ぜます。
   とろみがついて更に2～3分は焦げないようにかき混ぜます。

2. 2

   グラスに入れて、保冷剤で上下を冷やします。鍋のまま氷水に浮かべてもいいですね。
   後は、お好きなだけ黒蜜ときな粉を入れていただきます。
   少し堅めにしておもちっぽくしても美味しいです。