余ったお刺身で☆鯛茶漬け レシピ・作り方

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ひろぱんだ
ちょっと贅沢ですね♪
みんながつくった数 10件

材料（１人分）

鯛の刺身
２～３切れ
白米
１膳
出汁
２００ｃｃ
醤油
小さじ１
塩
ひとつまみ
紫蘇
１枚

作り方

  1. 1
    出汁に醤油と塩で味をつける
  2. 2
    茶碗にごはんを盛り、鯛の刺身をのせ、１のだし汁をかける
  3. 3
    刻んだ紫蘇やワサビを添えて。。。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと濃いめの出汁のほうが、美味しいと思います

きっかけ

刺身が余ったので、思いつきで作ってみました

公開日：2012/07/26
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関連情報

カテゴリ
お茶漬け
料理名
鯛茶漬け

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 8 件）

2021/06/07 19:41
うちにあった材料でわたしでも作れそうなレシピを探して、初めて作りました。家族も喜んでくれました。ありがとうございます。
あいづま
2018/07/11 22:37
簡単にできて美味しかったです。 旦那からまた作って欲しいとリクエストされました。
すず4577
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