お弁当にも！肉巻きおにぎり☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は１個７０ｇ位（お弁当に入れやすいサイズでは）を俵型に握って少し冷ましておく。

2. 2

   俵むすびに豚バラ肉を全体に巻き付け（ご飯が出ないように）、片栗粉を薄く全体にまぶしたらもう一度優しくぎゅっと握ってなじませる。

3. 3

   フライパンを熱し、巻き終わりを下にして並べる。
   （豚から脂が出るので油は要りません）

4. 4

   ころがしながら縦横全体に焼き色付け火を通す。

5. 5

   調味料を回しかけ、転がしながら煮絡める。
   白ゴマを振って完成。