♪ジャガイモのミルクスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・ジャガイモを食べやすい大きさに切る。
   ジャガイモを水にさらす。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・ジャガイモを炒める。（３～４分）

3. 3

   ジャガイモがかぶるくらいに水（２００ｃｃ位）とコンソメを加え煮込む。

4. 4

   ジャガイモが柔らかくなったら牛乳を加え沸騰直前に火を止める。
   使ったのはこれ↓

5. 5

   塩コショウで味を調えて出来上がり。
   お好みでパセリをふりかける。