マーガリンで！カップケーキ★干しブドウ入り！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１９０度に余熱する。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2. 2

   ボールにマーガリンとグラニュー糖を入れ、ふわふわになるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   溶き卵を加え、よく混ぜる。

4. 4

   レモン汁を加え、よく混ぜる。

5. 5

   粉類を入れ、７割方、さっくりと混ぜる。

6. 6

   干しぶどうを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

7. 7

   最後に牛乳を加えて混ぜる。
   （生地の硬さにより、大さじ１〜２程度）

8. 8

   今回はこちらの森永の美味しい牛乳を使いました。
   （写真がうまいこと撮れなかったので、自宅のテーブルの上に横にして撮影しました。）

9. 9

   生地を型に分け入れ、約２０分程焼いたら出来上がり！