♪長いもの蒸し卵♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもの皮をむいておろす。

2. 2

   卵を割り入れ混ぜる。

3. 3

   青のりを加え混ぜる。

4. 4

   油を敷いたフライパンに流し入れ、蓋をして超弱火で蒸す。
   ※裏返さない方がふわふわに仕上がります。

5. 5

   お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節をふりかけて出来上がり。