材料（2人分）
- 新じゃが
- 10個
- 醤油
- 大さじ２
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- さとう
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 新じゃがは洗って皮をむかずそのまま鍋で１０～１５分、柔らかくなるまで煮ます。
-
- 2
- 煮こんで柔らかくなった新じゃがをフライパンで炒めます。油を敷いたフライパンに新じゃがと調味料を入れ、照りが出るまで５分ほど炒めれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
ほくほくをいただきましょう！
きっかけ
新じゃがを八百屋でGetしたのでさくっと作りました。
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