クリスマスジャーマンポテト レシピ・作り方

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hayasasa
バターとローズマリーの香りが最高!

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
玉ねぎ
0.5個
パプリカ(赤、黄)
各0.5個
ベーコン
100g
塩、こしょう
少々
バター
20g
ローズマリー
2本
サラダ野菜
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモをひとくち大に切って、素揚げしておく
  2. 2
    パプリカ、ベーコン、玉ねぎは細切りにしておく
  3. 3
    2と、ローズマリー、塩、こしょうをフライパンに入れてソテーする
  4. 4
    3がソテーできたら、1とバターをいれる
  5. 5
    お皿に、サラダ野菜をしいて4を盛り付ける

おいしくなるコツ

下に敷くj野菜の水きりはしっかりと。

きっかけ

フライドポテトもいいけど、香りと色どりもプラスしてみました。

公開日:2010/12/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいもクリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クリスマスディナー2010 ジャーマンポテト レシピ ローズマリー
料理名
ジャーマンポテト

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hayasasa 食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。  沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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