トースターで焼く♪米粉の紅茶クッキー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 溶かしバター
- 15g
- てんさい糖
- 15g
- 米粉(共立食品 米の粉)
- 45g
- アーモンドプードル
- 10g
- ベーキングパウダー
- 1g
- 紅茶の茶葉
- 1g
- 牛乳または豆乳
- 15g
作り方
-
- 1
- ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜる。
-
- 2
- 米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶の茶葉を加え混ぜ合わせる。
牛乳を加え混ぜ、生地をひとまとめにする。
-
- 3
- ラップに生地をのせ、ラップで押さえるようにして細長い長方形に形を整え7〜8mm幅に切る。
-
- 4
- トースターのトレーにホイルを敷き、3を並べる。
170度(600w)のトースターで約10分様子を見ながら焼く。
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