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トースターで焼く♪米粉の紅茶クッキー レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
バターと紅茶の香りがお米の甘さとあわさった味わいのサクサク米粉クッキーです☺️

材料(2〜3人分)

溶かしバター
15g
てんさい糖
15g
米粉(共立食品 米の粉)
45g
アーモンドプードル
10g
ベーキングパウダー
1g
紅茶の茶葉
1g
牛乳または豆乳
15g
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作り方

  1. 1
    ボウルに溶かしバター、砂糖を入れ混ぜる。
  2. 2
    米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶の茶葉を加え混ぜ合わせる。
    牛乳を加え混ぜ、生地をひとまとめにする。
  3. 3
    ラップに生地をのせ、ラップで押さえるようにして細長い長方形に形を整え7〜8mm幅に切る。
  4. 4
    トースターのトレーにホイルを敷き、3を並べる。
    170度(600w)のトースターで約10分様子を見ながら焼く。

きっかけ

米粉クッキーアレンジ。

公開日:2024/01/20

関連情報

カテゴリ
米粉創作・オリジナルお菓子卵を使わない(卵アレルギー)その他のクッキー紅茶

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こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

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