材料(6個分人分)
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4g
- 紅茶パック
- 1パック
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 30〜40g
- 米油
- 大さじ1
- 水または豆乳
- 35〜40cc
作り方
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- 1
- 【下準備】
オーブンを170度に温める。
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- 2
- ボウルに米粉、ベーキングパウダー、紅茶パックの中身の茶葉、てんさい糖を入れ泡立て器で混ぜる。
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- 3
- 2に米油、水を入れ混ぜ合わせる。
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- 4
- 生地を円形2cmの厚さに伸ばし、6等分に切る。
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- 5
- 火通りが良くなるよう少しすき間をあけてならべる。
170度に予熱したオーブンで約15分焼く。
おいしくなるコツ
焼き加減はご家庭のオーブンに合わせて焼いてください。
オレンジ、レモン、マーマレードジャムを添えても美味しくいただけます♪
きっかけ
朝食、おやつに。
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