パプリカと塩レモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカを半分に切り種とヘタを取り除く。
   グリルに皮を上にしておき、強火で10分焼く。

2. 2

   パプリカの皮が焦げて黒くなれば火をけし、粗熱をとる。粗熱がとれたら皮をむく。

3. 3

   パプリカを一口大にきる。塩レモンはみじん切りにする。

4. 4

   ボウルにパプリカ、塩レモン、オリーブオイル、アガベシロップを入れ全体を和える。