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イカ飯のトマトソース煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
イタリアンなイカ飯
材料(4人分)
イカ
8杯
ご飯
2合
トマト
2個
玉ねぎ
1個
コンソメ
1個
塩
小さじ半分
胡椒
少々
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作り方
1
イカの足を取り、中身を綺麗に洗う。ご飯を詰めて爪楊枝で留める
2
フライパンに細切り玉ねぎ、潰したトマトを入れて火をつける。トマトを潰しながら2分煮る。
3
コンソメ、塩胡椒、イカ飯を加えて、弱火で15分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯はパンパンに詰めた方がイカが縮みません。
きっかけ
イカがあったので
公開日:2021/08/17
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