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酢トマトのパスタ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
けけり
酢トマト作っておくと便利、サラダ、冷奴に
材料(4人分)
パスタ
400g
トマト
4個
酢
1カップ
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
くし形に切ったトマトを酢に漬ける。半日以上冷蔵庫に置く
2
茹でたパスタを水にさらしてザルで良く水気を切る。
3
パスタ、酢トマトの酢1カップ、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜる。
4
皿に盛り、トマトを盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢トマトは2、3日保存可能
きっかけ
酢が好きなので
公開日:2021/06/18
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