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酢トマトのパスタ レシピ・作り方

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けけり
酢トマト作っておくと便利、サラダ、冷奴に

材料(4人分)

パスタ
400g
トマト
4個
1カップ
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    くし形に切ったトマトを酢に漬ける。半日以上冷蔵庫に置く
  2. 2
    茹でたパスタを水にさらしてザルで良く水気を切る。
  3. 3
    パスタ、酢トマトの酢1カップ、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜる。
  4. 4
    皿に盛り、トマトを盛り付ける

おいしくなるコツ

酢トマトは2、3日保存可能

きっかけ

酢が好きなので

公開日:2021/06/18

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カテゴリ
トマト系パスタ

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