にんじんサラダ ♪パンにもごはんにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむき、千切りにして、塩を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほど置く

2. 2

   素焼きナッツは粗くきざむ。プルーンは8等分に切っておく。

3. 3

   にんじんを手でしぼり、水気を切る。酢と粒入りマスタードを加えて混ざったら、刻んだナッツとプルーンを入れる。