シンプル　シーフードピラフ(ずぼらVer.) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはかなり粗めのみじん切りにする。鍋にバター、玉ねぎ、シーフードミックスを入れたら、火を点けて弱火にかける。

2. 2

   水分を出るようにゆっくりと炒め、水分が出てきたら固形コンソメ1個を加えて、今度は水分を軽く詰めていく。

3. 3

   コンソメが溶けて、水分が鍋に残るくらいになったら、少し火を強めて温かいご飯を投入し混ぜていく。

4. 4

   全体的に馴染んだらコショーで味を調えて仕上げる。塩分はシーフードとコンソメから出るので、足りなければ塩加減はここで調整してください。今回は使用してません。

5. 5

   器に盛り、青のりを飾って出来上がり。