《お鍋で完結♡》カボチャと挽肉のワンポットグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   鍋に玉ねぎ→鶏挽肉→カボチャ→コーン→ケチャップを重ねる。

3. 3

   蓋をして弱火にかける。蒸気が上がったら、カボチャに箸が通る固さであれば火を止める。もしまだ固いようであれば引き続き10分ほど火にかける。

4. 4

   カボチャに火が通ったことを確認して、一度火を止める。
   黒胡椒を入れ、中の具をかき混ぜ、そのままマッシュする。(カボチャに火が通っていれば簡単です)

5. 5

   チーズを入れて、蓋をし弱火で10分。

6. 6

   オーブン要らず♪

7. 7

   《オーブン編》
   もちろんオーブンで焼いても大丈夫ですよ♪カボチャ種の上にチーズを乗せてオーブン180度で20分程。