野菜たっぷり☆かぼちゃとキャベツのゴロッとグラタン レシピ・作り方

材料(4〜6人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを敷き、食べやすい大きさに切ったキャベツ以外の野菜を炒める。
- 2 ハムとキャベツも入れ、しんなりしたら、小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
3
牛乳と鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら弱火にしたまに混ぜながら10〜15分煮る。(吹きこぼれ注意)
-
4
牛乳がトロリとしたら、塩胡椒で味を整える。
-
5
器に盛り、ピザ用チーズを乗せ、こんがりと焼き色がつくまで焼いたら完成!
きっかけ
かぼちゃがあったので、作りました。
おいしくなるコツ
野菜はたくさん入れて食べ応えのある一品にしました。子供は全てたいらげました!
- レシピID:1400021184
- 公開日:2017/09/03
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