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栃尾の油揚げのトマト煮 レシピ・作り方

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けけり
栃尾の油揚げは肉厚でそれだけでおかずになります

材料(4人分)

栃尾の油揚げ
2枚
トマト
4個
コンソメ
1個
小さじ2
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    栃尾の油揚げは4つに切りお湯を通して油を抜く。
  2. 2
    フライパンに手で潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜながら滑らかになるまで煮る
  3. 3
    栃尾の油揚げを加えて弱火で5分煮る

おいしくなるコツ

油抜きした方がスッキリした味になります。省略しても可

きっかけ

栃尾の油揚げが好きだから

公開日:2020/12/03

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カテゴリ
トマト全般

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