本気のボンゴレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でるので、お湯に塩をいれ、沸騰させたらパスタを投入します

2. 2

   茹でてる間に、アサリをフライパンにいれ、オリーブオイル、パスタの茹で汁をおたま一杯分フライパンに入れ煮立たせます

3. 3

   煮立たせるとダシがでるので、ダシが出てきたらおろしにんにくを投入します

4. 4

   味が馴染んだら、茹で終えたパスタをフライパンにいれ、絡ませたら完成