材料（４人分）
- 豚ひき肉
- １パック
- 塩胡椒
- 各少々
- 酒醤油、ごま油
- 各小さじ１
- 生姜のすりおろし
- ひとかけ
- シソ
- ２０枚
- ワンタンの皮
- １袋
- ポン酢
- 少々
作り方
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- 1
- 豚ひき肉、塩胡椒、酒醤油、ごま油、生姜のすりおろしをよく混ぜる
-
- 2
- シソを小さく切り混ぜる
-
- 3
- ワンタンの皮で２を包み、沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたら大皿に取り、新しいお湯2リットルを注ぐ
-
- 4
- ポン酢で食べる
おいしくなるコツ
子供より二はシソを入れてないので、2種類あります。
きっかけ
シソが沢山とれたので
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