ウズラが可愛い、トマトスープ レシピ・作り方

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けけり
トマトの水分だけで煮ました

材料（４人分）

トマト
４個
コンソメ
1個
塩
小さじ２
胡椒
少々
シメジ
１パック
オクラ
8本
ウズラのゆで卵
一袋
黒豆の水煮
一缶

作り方

  1. 1
    鍋に手で潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れてなめらかになるまで弱火で煮る
  2. 2
    ほぐしたシメジ、オクラを加えて一煮立ちさせる
  3. 3
    ウズラの卵、黒豆を加えて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ食べるより、時間を置いた方が、味がしみます

きっかけ

黒豆の水煮缶をいただきました

公開日：2019/08/28
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カテゴリ
黒豆

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