簡単なのにオシャレ！鶏肉とパインの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大にカットして,マヨネーズとお好み焼きソース,にんにくを和えて10分着けておく。

2. 2

   ピーマンを一口大より少し小さめに切る。(大きさはお好みで)

3. 3

   パイナップルの切り方！
   パイナップルはまず縦半分に切ります。

4. 4

   皮に沿って,器になるよう,包丁を縦に入れて切れ目を入れていく。

5. 5

   パイナップルを裏返し,器の底になる部分に切れ目を入れる。

6. 6

   このような感じで,切り離さず,切れ目を入れるだけです。

7. 7

   向きを戻し,角からスプーンを入れていき,グイグイと中身を取り出す。

8. 8

   器の完成です！
   底に切れ目があり,汁が垂れてしまうので,必ずお皿の上に置いて盛り付けてくださいね。

9. 9

   パイナップルは硬い芯の部分を除き,一口大に切る。

10. 10

    フライパンでまず鶏肉を中火で炒める。鶏肉は火をよく通して,またマヨネーズやソースが付いてるので焦げやすいので注意。

11. 11

    ある程度,鶏肉に火が通ったらパイナップルを加えて炒める。

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    最後にピーマンを加え,ササッと軽く炒めて,パイナップルの器に盛り付けたら完成！