生ハムと枝豆♡大人のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは洗って皮を剥いて1/8位に切り、１０分位茹でる。

2. 2

   茹でている間に、玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
   枝豆は鞘から豆を外しておく。

3. 3

   ジャガイモに竹串がスッと入るくらいに茹でたら湯を切り、ヘラ等でジャガイモを崩す。
   塩をして、マヨネーズ、バルサミコを混ぜる。

4. 4

   水をよくきった玉ねぎ、枝豆、生ハムも加えて和える。

5. 5

   器に盛り付け、ブラックペッパーをしっかりめにかけて、出来上がり♪