材料（４人分）
- イチゴ
- ３００グラム
- グラニュー糖
- １００g
- ゼラチン
- １０グラム
- 水
- ４０ml
- 生クリーム
- １００ml
- 飾り用、生クリーム
- １００ml
- 飾り用砂糖
- ２０g
作り方
-
- 1
- ゼラチンとミスを混ぜてレンジで１０秒、温める
-
- 2
- イチゴと砂糖をフードプロセッサーで混ぜる
-
- 3
- 生クリームに2を少しずつ入れて滑らかにする。1を加えて器に入れる。冷蔵庫に1時間以上置く
-
- 4
- 生クリームと砂糖を混ぜてホイップして3に飾る
おいしくなるコツ
ミントがあったら乗せてください
きっかけ
子供と一緒に作りました
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