彩り豊か♡スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはスライスして水に浸しておく。
セロリは斜め薄切り、パプリカはみじん切り、ミニトマトは1/4サイズに切る。
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- 2
- スモークサーモンは食べやすい大きさに(1/2~1/3位の大きさ)切る。
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- 3
- 酢、レモン汁、塩胡椒、はちみつ、オイルをボウルで合わせておく。
スモークサーモンに塩気があるので、塩少な目でOK!
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- 4
- 切っておいた野菜とスモークサーモンと③を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
器も冷やせるなら、一緒に冷やしてね(^^)
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- 5
- (冷やしておいた)器に盛り付け、出来上がり♪
おいしくなるコツ
切って、混ぜて、和えるだけ☆簡単です♡
きっかけ
スモークサーモンが食べたくて、作ってみました☆
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