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彩り豊か♡スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

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切って和えるだけ♡とっても簡単♪

材料(2~3人分)

スモークサーモン
5~6切れ
玉ねぎ
1/4個
セロリ
10cm位
パプリカ(赤・黄)
各1/8個位
ミニトマト(お好みで赤・黄)
各2個
小匙1
レモン汁
小匙1
塩胡椒
少々
はちみつ
小匙1
アボカドオイル又はオリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスして水に浸しておく。
    セロリは斜め薄切り、パプリカはみじん切り、ミニトマトは1/4サイズに切る。
  2. 2
    スモークサーモンは食べやすい大きさに(1/2~1/3位の大きさ)切る。
  3. 3
    酢、レモン汁、塩胡椒、はちみつ、オイルをボウルで合わせておく。
    スモークサーモンに塩気があるので、塩少な目でOK!
  4. 4
    切っておいた野菜とスモークサーモンと③を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
    器も冷やせるなら、一緒に冷やしてね(^^)
  5. 5
    (冷やしておいた)器に盛り付け、出来上がり♪

おいしくなるコツ

切って、混ぜて、和えるだけ☆簡単です♡

きっかけ

スモークサーモンが食べたくて、作ってみました☆

公開日:2017/07/15

関連情報

カテゴリ
マリネ液簡単おもてなし料理スモークサーモンその他のマリネサーモンのマリネ
関連キーワード
イタリアン ワインに合う 前菜 副菜
料理名
スモークサーモンのマリネ

このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

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