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ズッキーニのトマトスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
野菜たっぷりスープ
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ズッキーニ
1個
カブ
4個
玉ねぎ
1個
生ミント、パセリ
合わせて大さじ2
トマト
4個
ニンニクのみじん切り
少々
A 水
大さじ1
A 塩
小さじ2
A 胡椒
少々
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作り方
1
ズッキーニは輪切り。玉ねぎは薄切り。トマトはざく切り。カブは皮をむき6当分。生ミント、パセリはみじん切り。
2
1とニンニク、Aを鍋に入れて圧力鍋で3分煮る
3
トマトを潰して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の味を楽しみたいので薄味で
きっかけ
ズッキーニの使い方を考えて
公開日:2017/06/05
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
トマトスープ
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/07 14:16
ズッキーニ良いですね。ごちそうさまでした
なおmama32
ズッキーニ使って下さい。ありがとうございます
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