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おかわかめ、焼きナス レシピ・作り方

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けけり
おかわかめは、無かったら、ツルムラサキでも、２つは仲間です

材料（４人分）

ナス
4本
おかわかめ又はツルムラサキ
１袋
ポン酢
少々
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作り方

  1. 1
    おかわかめはさっと茹でで、包丁でたたく
  2. 2
    ナスはオーブントースターで5分焼き、皮をむき、食べやすく切る
  3. 3
    皿におかわかめ、ナスを乗せて、ポン酢をかけ、混ぜて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

包丁でたたくとネバネバする

きっかけ

さっぱりと食べたくて

公開日：2016/09/24
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
おかわかめ

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