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豆板醤、豆腐❣️ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
けけり
昆布味だから、ご飯にかけても
材料(4人分)
絹ごし豆腐
一丁
乾燥切り昆布
10センチ
A 水
1カップ
A 豆板醤
小さじ1
A ナンプラー
小さじ1
A 醤油
少々
A 酒
小さじ1
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作り方
1
Aに昆布を入れて沸騰させる。
2
豆腐を奴に切り1に入れる、
3
豆板醤は少しずつ入れて、味を見ながらのが、良いでしょう
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布が良い味を出すので、簡単だから昆布出汁で
きっかけ
辛いけどさっぱりと食べたくて
公開日:2016/09/24
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料理名
豆腐
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けけり
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