材料(4人分)
- ★強力粉
- 150g
- ★ぬるま湯
- 70g
- ★ドライイースト
- 1g
- ★塩
- 少々
- ★砂糖
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピーマン
- 1/2個
- 厚切りベーコン
- 5cm
- クリームチーズ
- 小分けのもの2つ
- ミニトマト
- 4個
- ミックスチーズ
- ひとつかみ
- 市販のピザソース
- 大さじ3
作り方
-
- 1
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- まず,ベーコンを細切りに。
ピーマンは輪切りに。
ミニトマトは半分に。
クリームチーズは1cm角に切っておきます。
-
- 2
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- 袋に★を全て入れます。
袋を軽く閉じ,こねていきます。
袋にベタベタくっついても構いません。10分くらいコネコネしましょう。
-
- 3
-
- 全体がこねられたら,オリーブオイルを加え,さらにこね,丸く生地をまとめていきます。
-
- 4
-
- 生地がまとまったら袋を軽く閉じ,1時間放置します。
-
- 5
-
- 大きさが二倍くらいになったら,生地を伸ばします。
-
- 6
- そこへ,ピザソースを塗り,ピーマンやベーコン,トマト,クリームチーズをのせ,最後にミックスチーズを散らし,オーブンへ。
200度のオーブンで15分焼いたら完成!
おいしくなるコツ
袋なので,子供と一緒に楽しんでできます!
きっかけ
子供と一緒に何か作りたくて,袋でやっちゃえー!と考えました!
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