簡単！エリンギといかのバターソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
- エリンギ 1パック
- スルメイカ 1/2はい
- ブロッコリー 1/2ふさ
- パプリカ(赤・黄色) 1/3個ずつ
- バター 10g
- 醤油 ひと回し
- クレイジーソルト(塩でもOK) 少々
作り方
- 1 スルメイカはわたを取り除き,よくすすいで,もーちょいなんとかなんないの頭の部分を輪切りにして使います。
- 2 エリンギ,パプリカ,ブロッコリーをひと口大に切る。
- 3 フライパンにバターを入れ,中火にして,バターが溶けたらすぐに①②を加え炒める。
- 4 全体に火が通ったら,クレイジーソルトと醤油をひと回し入れ,軽く炒めたら完成！
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- 夕食の献立（晩御飯）エリンギブロッコリー
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