☆夏のひんやりスイーツ☆贅沢メロンソースのかき氷 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの耐熱容器に、種と皮を除いて角切りにしたメロンをいれる。
   グラニュー糖、レモン汁を混ぜ、６００Wのレンジで3分加熱する。

2. 2

   水分が出るので、果肉を少し潰すように混ぜる。
   再度１～2分加熱して、少しとろみをつける。

3. 3

   粗熱が取れたら、冷蔵庫でしっかり冷やす。
   清潔な瓶やタッパーなどに入れて1週間ほど日持ちします。
   冷凍保存もできます。

4. 4

   かき氷にたっぷりとかけていただく。