離乳食後期＊とろとろきゃべつ冷や奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゃべつはザク切りにして、スチームケースもしくは耐熱容器に入れてラップをし、６００Wで3分加熱して柔らかくする。

2. 2

   ミキサーにきゃべつと水4分の1カップを入れてなめらかになるまで攪拌する。
   小分けにして冷凍保存しておくと便利です。

3. 3

   2のきゃべつペースト小さじ4程度に醤油を混ぜ、月例によって切った豆腐にかける。
   鰹節をふって出来上がり☆
   大人も一緒に楽しめます。