味付け不要★烏賊の塩辛・ポテト野菜バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは火が通りやすいように5ｍｍほどの短冊切りにして、キャベツはザク切りにして、きのこも分けておく。

2. 2

   フライパンを中火にかけて、バターを入れてとけてきたらにんにくを少々入れて、イカの塩辛をいれて炒める。

3. 3

   そこに野菜を全部投入して、酒大1を入れ蓋をする。弱火で3分蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を開けて強火でさらに30秒ほど炒めれば出来上がり