電子レンジ圧力鍋deりんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむいて一口大に切る。皮付きでも綺麗な赤色に仕上がって美味しいです。
   我が家は子供が主に食べ、皮がない方が好なのでw

2. 2

   電子レンジ圧力鍋に入れて、グラニュー糖、はちみつ、レモン汁を入れて全体を馴染ませる。
   落し蓋をして、しっかりとふたを締める。

3. 3

   電子レンジで5分加熱する。
   圧力が下がったら、ふたを外してレンジで4～5分加熱して、水分を飛ばす。

4. 4

   粗熱を取って、煮沸した瓶や容器に詰めて、冷蔵保存もしくは冷凍保存する。

5. 5

   そのままでも煮りんごのようになって美味しいです。シナモンパウダーをかけると一層楽しめます。