ボリューム満点☆中華風鶏ハムサラダ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
おかずにもなっちゃう、野菜たっぷり、鶏ハムたっぷりのヘルシーサラダ☆暑い季節にピッタリです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
2枚
にんじん
1本
ズッキーニ
1本
ゆで卵
2個
鶏ハム
1本分
☆酢
大さじ3
☆醤油、昆布茶
各小さじ1
☆生姜絞り汁
小さじ1
☆ごま油
小さじ2分の1
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鶏ハムはYAMAT☆さんのレシピID: 1200000765「究極?柔らかしっとり鶏ハム」を参考に作らせていただきました。
    このままでもとっても美味しいです☆
  2. 2
    キャベツは千切り、にんじんはスライサーで千切りにする。ズッキーニは半月切りにする(もちろん揃えて千切りでもOK)。
  3. 3
    鶏ハムは存在感が出るように厚めに切り、ゆで卵も半分にきっておく。
  4. 4
    切った野菜を盛り、鶏ハム、ゆで卵をのせる。
    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、食べる直前にかけて出来上がり☆

おいしくなるコツ

昆布茶で醤油の尖った風味を和らげ、生姜でさっぱりさせました。

きっかけ

おかずサラダが食べたくて。

公開日:2013/07/11

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
鶏ハムサラダ

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/30 17:46
美味しくいただきました
きーひよ

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