アスパラガス・ミニトマト・ウインナーの牛肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の固い部分を１ｃｍほど切ります。

2. 2

   ☆口当たりを良くする為に☆アスパラ下の茎に近い部分の皮をピーラーで剥いておきます。（食べた時に筋が気になるので）

3. 3

   材料に肉をクルクルと巻き付けます。肉の脂がての温度で溶けるので巻き終わりの部分でギュッと握るときれいにとまります。
   塩こしょうを全体にして下さい。

4. 4

   フライパンに少量サラダオイルを入れて熱し、肉に焼き目が付くように転がして焼けば完成です。