子供が喜ぶ♪かまぼこお好み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切りにする。☆の材料をよく混ぜ、生地を作る。

2. 2

   熱したフライパンに油をしいて生地を入れる。丸く形整えて、上に１センチ厚さに切った切ったかまぼこをのせる。ふたをして中火で５分。底に焼き色がついて表面が乾くまで焼く。

3. 3

   ひっくり返して弱火で5分ほどふたをして蒸し焼きにする。
   火が通れば焼きあがり。
   ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて召し上がれ☆

4. 4

   冷めても美味しいので、お弁当に入れても喜びます。